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Niland, Josh: Fish Butchery
Fish Butchery , Mastering The Catch, Cut, And Craft , > , Erscheinungsjahr: 20231017, Produktform: Leinen, Autoren: Niland, Josh, Fotograph: Palmer, Rob, Seitenzahl/Blattzahl: 271, Themenüberschrift: COOKING / Specific Ingredients / Fish & Seafood, Keyword: catch;chef;cookbook;cooking technique;expert;fish;freshly caught;how to prepare;James Beard;ocean;professional;recipes;seafood;step by step;sustainability;sustainable;The Whole Fish Cookbook;zero waste, Fachschema: Englische Bücher / Kochbuch~Fisch~Fischen - Fischerei~Sportfischen~Kochen / Fisch, Meeresfrüchte~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Tierzucht, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~TV-, Starkoch-Kochbücher~Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten~Aquakultur und Fischzucht: Praxis und Techniken, Imprint-Titels: LFA Publisher, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 289, Breite: 223, Höhe: 27, Gewicht: 1458, Produktform: Gebunden, Genre: Importe,
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Springer Fish Structural Proteins and its Derivatives: Functionality and Applications (Englisch, Hardcover, Abhilash Sasidharan, Abhilash/Sabu et al, Dhanya Pulikkottil Rajan, Maya Raman, S, S. Sabu, Sasidharan) (61519448)
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Springer Expression, Purification, and Structural Biology of Membrane Proteins (Englisch, Ana S Ramirez, Camilo Perez) (67909724)
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